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Archive du 11-8-2018

MoisAoût
DateSamedi 11 Août
IntituléCourgette, le fruit plein de ressources
Natureatelier-repas
Descriptif
La courgette appartient à la famille des cucurbitacées, qui va de la courge au concombre. Comme son nom l'indique, il s'agit d'une petite courge, dont la particularité est d'être cueillie l'été, avant maturité.
Associée initialement à la cuisine méditerranéenne et à la traditionnelle ratatouille, la courgette a su conquérir les tables grâce à sa polyvalence culinaire et à son faible coût. Et tout jardinier le sait, la courgette produit abondamment à tel point que nous ne savons plus quoi en faire ! Voici donc de quoi varier les plaisirs !
En pratique
Lieuana'chronique • Darnapesse • Marat (63480)
Date11 Août
Heurede 10h30 à 14h30
Tarifs39 € par personne (animation, repas tout compris et synthèse écrite)
RéservationRéservations indispensables ! Le plus tôt possible et au plus tard 48 h à l'avance, par formulaire, par téléphone au 04 73 95 38 12 ou par courriel e.delafontaine@anachronique.fr