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Agenda

Archive du 14-5-2017

MoisMai
DateDimanche 14 Mai
IntituléLes (ré)créatifs du dimanche : aux bons soins des herbes
Natureatelier-repas
DescriptifPlus subtiles que les épices, plus fragiles et plus volatiles également, nos aromates se composent essentiellement d'herbes et leur usage, à l'instar des pratiques indiennes, relèvent autant du culinaire que du thérapeutique. Utilisée depuis la préhistoire, elles ont traversé les âges, subi une relative désaffection avant de connaître un incroyable renouveau à la faveur de l'engouement pour le jardinage et la cueillette, ce qui nous permet aussi de redécouvrir l'usage de sauvages oubliées. Essentielles en cuisine pour donner du goût, nuancer les préparations à l'envi, elles nous permettent également de mieux digérer et finalement de mieux vivre.
En pratique
Lieuana'chronique• Marat (63480)
Date14 Mai
Heurede 10h à 14h30
Tarifs39 € par personne (animation, repas tout compris et synthèse écrite)
RéservationRéservations indispensables ! Le plus tôt possible et au plus tard 48 h à l'avance, par formulaire, par téléphone au 04 73 95 38 12 ou par courriel e.delafontaine@anachronique.fr