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La Chermoula, idéale pour accompagner le printemps

Spécialité marocaine utilisée comme marinade ou sauce, la chermoula s’avère très polyvalente et surtout apte à soutenir l’organisme au printemps. Composée dans sa version de base de citron, d’ail, de persil, de cumin et d’huile d’olive, elle se nuance au … Continuer la lecture

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