Les instants dégustation

    Lève les yeux

Les instants dégustation

Outre les ateliers, ana’chronique renoue cet été 2025, pour quelques soirées dominicales seulement, avec ses formules dégustations. Ce seront les mezzés de l’été, des sélections opportunes du moment, du jardin ou du marché, avec des recettes testées et grandement approuvées lors des ateliers.

 

Les mezzés de l'été

Dégustez le meilleur de nos ateliers grâce à cet art séculaire de recevoir qu’est le mezzé, repas plus que convivial en mode anachronique, c’est-à-dire hors du temps ! Un mezzé, des mezzés et voici une symphonie de saveurs estivales aux accents d’ici et de là-bas pour rendre hommage à la générosité de nos paysages et préserver le temps de la dégustation et du partage.
En pratique, un assortiment unique de préparations majoritairement végétariennes.

Sur réservation impérative le mercredi soir qui précède !